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マルコポーロの見聞を聞き東方に黄金の文化ありと、コロンブスが夢を求めて行きつくところは、アメリカ大陸。時は変わり日本にもひとつの菓子文化が伝えられた。 　当時、“はちみつまるぼうろ”は、とろけるように甘く香り高く、そして日持ちよく日常の生活の中に素敵な遊び空間を作り出したのではないかと思われます。 　まさに“はちみつまるぼうろ”は、甘味食文化の原点ともいえるような菓子ではないでしょうか。